INFORMACIÓN TÉCNICA
Denominación: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.P.
Tipo de uvas: 100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Región: Emilia Romagna
Método de producción: Método Charmat de agricultura biológica
Grado alcohólico: 10,5% vol.
Temperatura de servicio: 8 a 10 °C
Magia Nera / Lambrusco Grasparossa
Este es un vino fresco, ideal para beber frío en una tarde calurosa, es un Lambrusco Grasparrosa dulce muy agradable.
Color: rojo rubí brillante
Aroma: notas florales acompañadas de frutas que recuerdan a fresa, cereza y frambuesa.
Sabor: agradablemente dulce, resultando persistente y con un cuerpo intenso.
Maridaje: va muy bien con postres, especialmente pastas secas y cakes tradicionales de Modena.