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DE VINOS ITALIANOS Y MÁS

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20 jul 20216 Min. de lectura

Consejos para crear una cava en casa

Crear una cava con condiciones casi perfectas es bien difícil, no solo por los gastos que puede conllevar, sino por el control de las...

9 jul 20215 Min. de lectura

Decantar vs oxigenar el vino

¿Qué es decantar un vino? ¿Qué es oxigenarlo? ¿Cuándo deberían llevarse a cabo estos procesos? ¡Te lo contamos todo!

29 jun 20214 Min. de lectura

¿Cómo identificar un vino en mal estado?

Imagina que tienes unos invitados y te dispones a compartir un vino, pero cuando lo abres no notas que se ha echado a perder y lo sirves...

17 jun 20214 Min. de lectura

¿Cuánto puede conservarse un vino una vez abierto?

Ya sé que el vino está hecho para beberse, que es una lástima abrir una botella y no acabarla, pero seguramente te ha pasado que...

11 jun 20214 Min. de lectura

Lambrusco, tres de sus variaciones más conocidas.

El término Lambrusco indica una serie de variedades de uva tinta (de los cuales hay varios subtipos) y el vino elaborado con ellas.

7 jun 20216 Min. de lectura

Consejos de maridaje

¿Quién no se ha sentido, al menos una vez, confuso a la hora de maridar vino con comida?

2 jun 20215 Min. de lectura

Entonces, ¿los vinos mejoran con la edad o no?

Conoce qué factores determinan la longevidad del vino porque no todos mejoran con la edad.

4 may 20212 Min. de lectura

¡Hola amigos amantes del sabor italiano!

¡Bienvenidos al blog de Degustitalia! Primeramente intentaré contarles un poco de quiénes somos y por qué estamos escribiendo este blog.