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DE VINOS ITALIANOS Y MÁS
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¿Es el Lambrusco un buen vino?
El lambrusco es uno de los vinos más vendidos en el mundo, sin embargo, no goza de especial reputación entre algunos “aficionados”...
Yanet De Diego
2 jul 20244 Min. de lectura


Vinos italianos: denominaciones de origen, algunas regiones y uvas famosas.
Vinos italianos: hablemos de las denominaciones de origen, algunas regiones y uvas italianas.
Yanet De Diego
27 abr 20245 Min. de lectura

Sangiovese, la uva, el vino y sus características.
Sangiovese es la variedad de uva tinta más cultivada en Italia. Conoce sus características fundamentales.
Yanet De Diego
9 ene 20243 Min. de lectura


¿Cuáles son las diferencias fundamentales entre Franciacorta y Champagne?
Algunos consideran al Franciacorta el equivalente italiano al Champagne. Ambos son vinos espumosos elaborados con un segundo proceso de...
Yanet De Diego
21 oct 20215 Min. de lectura


El Prosecco y algunas de sus peculiaridades
El Prosecco es un vino italiano conocido en todo el mundo. En su mayoría es espumoso, aromático, fresco, vivaz y marida muy bien con gra
Yanet De Diego
4 sept 20215 Min. de lectura

Decantar vs oxigenar el vino
¿Qué es decantar un vino? ¿Qué es oxigenarlo? ¿Cuándo deberían llevarse a cabo estos procesos? ¡Te lo contamos todo!
Yanet De Diego
9 jul 20215 Min. de lectura

Entonces, ¿los vinos mejoran con la edad o no?
Conoce qué factores determinan la longevidad del vino porque no todos mejoran con la edad.
Yanet De Diego
2 jun 20215 Min. de lectura
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