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DE VINOS ITALIANOS Y MÁS

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2 jul4 Min. de lectura

¿Es el Lambrusco un buen vino?

El lambrusco es uno de los vinos más vendidos en el mundo, sin embargo, no goza de especial reputación entre algunos “aficionados”...

27 abr5 Min. de lectura

Vinos italianos: denominaciones de origen, algunas regiones y uvas famosas.

Vinos italianos: hablemos de las denominaciones de origen, algunas regiones y uvas italianas.

9 ene3 Min. de lectura

Sangiovese, la uva, el vino y sus características.

Sangiovese es la variedad de uva tinta más cultivada en Italia. Conoce sus características fundamentales.

26 oct 20214 Min. de lectura

Método Clásico o Champenoise, ¿en qué consiste?

Este método es el que se utiliza en la elaboración del famoso Champagne, del Cava de España, del Franciacorta de Italia y de varios espumoso

21 oct 20215 Min. de lectura

¿Cuáles son las diferencias fundamentales entre Franciacorta y Champagne?

Algunos consideran al Franciacorta el equivalente italiano al Champagne. Ambos son vinos espumosos elaborados con un segundo proceso de...

20 sept 20215 Min. de lectura

Consejos para escoger un Prosecco

Elegir un vino es una decisión que depende de varios factores pero si conoces el producto que vas a comprar será un poco más fácil decidir

4 sept 20215 Min. de lectura

El Prosecco y algunas de sus peculiaridades

El Prosecco es un vino italiano conocido en todo el mundo. En su mayoría es espumoso, aromático, fresco, vivaz y marida muy bien con gra

4 ago 20217 Min. de lectura

La posición de las botellas de vino en bodega ¿Lo de la horizontalidad es un mito?

¿En qué posición deben colocarse: horizontalmente, verticalmente, inclinadas, boca abajo? ¿Lo de conservar la botella en posición horizontal

27 jul 20212 Min. de lectura

Hablemos de Sauvignon Blanc

De piel verdosa y considerada una de las uvas más extendidas y famosas del mundo, la Sauvignon Blanc da vinos intensamente aromáticos y...